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21/10/28 Vortrag. Auswirkungen unserer Ernährungsweise auf Klima und Umwelt

Christian Hierneis: „Auswirkungen unserer Ernährungsweise auf Klima und Umwelt“

18. August 2021

Unsere Ernährungsweise hat schlimme Auswirkungen auf Umwelt und Lebensgrundlagen, weltweit: Wir importieren Lebens- und Produktionsmittel global, nur weil es billiger

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21/10/26 Vortrag Unsere Lebensgrundlage Wasser

Gunnar Braun: „Unsere Lebensgrundlage Wasser – wie stellen wir sie sicher?“

18. August 2021

Nitrat im Trinkwasser, Klimakrise-Dürren: Immer mehr Wasserwerke können die erforderliche Trinkwasser- Mindestqualität nicht mehr herstellen: Belastungen des Grundwassers aus Industrie,

... mehr
21/10/18 Vortrag Regionale Landwirtschaft und Bio-Wertschöpfungskette

Dorle Gothe: „Regionale Landwirtschaft und Bio-Wertschöpfungsketten“

18. August 2021

„Regionalwert“: Bundesweites Netzwerk von regional, fair, nachhaltig, klimafreundlich Lebensmittel erzeugenden landwirtschaftlichen Betrieben, Händlern, Vermarktern…Kurze, ressourcensparende, transparente Liefer- und Verarbeitungsketten, Kreislaufwirtschaft,

... mehr
21/10/14 Was kostet 1 kg Rindfleisch wirklich?

Dr. Tobias Gaugler & Amelie Michalke: „Wieviel kostet 1kg Rindfleisch, wieviel kosten unsere Lebensmittel wirklich?“

17. August 2021

„Externe“ Kosten: Solche, die nicht auf dem Preisschild stehen, aber trotzdem getragen werden müssen: Für negative Klima-, Umwelt- und Gesundheitsfolgen

... mehr
21/09/23 Heißenhuber

Prof. Dr. Alois Heißenhuber: „Unter unseren Füßen – ‚Dreck‘ oder lebenswichtige Grundlage für Ernährung und Klimaschutz?“

17. August 2021

Wieviel „Boden“ haben wir eigentlich? Wieviel ist zur Nahrungsmittelerzeugung landwirtschaftlich (noch) nutzbar? Wieviel davon ist durch die Klimakrise gefährdet? Boden

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